Хайдушки тайни

Хайдушки тайни

Blog Article

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Пълнената питка винаги ще е ястие което ще зарадва всеки на масата, тъй като има за всекиго по нещо - домашно хлебче, месце за който обича, или пък зеленчуци за тези, които наблягат на тях.

„Хайдути“ е една от първите творби на Христо Ботев, създадена вероятно в Одеса и публикувана по-късно във в.

Така например съм си обещала, колкото и да обичам да експериментирам с различни видове кухни, поне едно-две ястия в месеца да си традиционно български, ей така за да изкараме на баба точилката, на другата баба шарената сол и да знаем, че сме се насладили на някоя традиционна българска гозба. 

Източници: Устримски манастир Матастир „Света Троица“ с. Устрем – книжка от църквата

Вкъщи бяхме много приятно изненадани от вкуса, а и се хареса много и на нашите гости.

This Internet site works by using cookies to improve your experience As you navigate by means of the website. Out of such, the cookies which are categorized as essential are stored on your own browser as they are important for the Performing of standard functionalities of the website.

Всеки пази спомена от вкуса на бабините гозби. Чрез „Рецептите на баба“ вкусът от детството се завръща!

Докато стане готово, Хайдушки можем да си замесим тестото. Оставяме го да втаса.

We also use 3rd-social gathering cookies that aid us examine and understand how you use this website. These cookies will probably be saved in the browser only with your consent. You also have the choice to choose-out of these cookies. But opting outside of some of these cookies could affect your browsing encounter.

Започваме с приготвянето на тестото. За целта пресейте брашното и разтворете маята в леко затопленото мляко със захарта. След като маята се активизира ( шупне - стане на балончета), сложете поне две трети от брашното в купата на миксера ( ако ще месите с него) или пък в подходяща тавичка, ако е на ръка. 

В същата мазнина (ако е необходимо, добавете още), която е добре загрята добавете нарязаното на кубчета пилешко. Аз го обичам на по-малки парчета - става по-бързо, но пък трябва да внимавате да не изсъхне.

Следваща публикация: Легенда за създаването на Пловдив

За целта нарязваме бекона на средно големи парчета и гъбите на филийки.